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Toasts au boudin blanc

Pour ?

Tags : apéritif long

Photo de la recette Toasts au boudin blanc

Ingrédients

  • petits canapés de pain d'épices
  • boudins blancs (cf. recette)
  • facultatif : confit d'oignons ou chutney de figue
  • facultatif : 1 ou 2 pommes

Préparation

  • préparer des boudins blancs avec la recette correspondante.
  • faire dorer les canapés au four.
  • couper les boudins en rondelles et le faire revenir à la poêle.
  • facultatif : ajouter un peu de confit d'oignons.
  • facultatif : faire revenir les pommes coupées en rondelles
  • monter les toasts et réchauffer quelques minutes au four avant de servir chaud.
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