Pâte d'amande
Ingrédients
- 125g de poudre d'amandes
- 100g de sucre glace
- 1 jaune d'oeuf
- faculatitf: quelques gouttes de colorant alimentaire
Préparation
- torréfier la poudre d'amande 10 mn à 140°C sur une plaque.
- ménlanger les ingrédients secs, puis ajouter les liquides.
- stocker au frigo le temps que le mélange durcisse.