Bolognaise aux lentilles
Ingrédients
- 400g tomates pelées / coulis
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 branche céleri
- 100g lentilles corail ou lentilles blondes
- 1 CC miel
- sel/poivre
Préparation
- cuire les lentilles.
- mixer carotte, oignon et céleri et faire suer.
- ajouter la tomate, les lentilles, sel/poivre, miel et laisser mijoter 15 mn.